味噌とコチュジャンでキムチ鍋 レシピ 作り方 By アシガン 楽天レシピ
『ジャンキムチ鍋スープ』は、丸越で30年以上親しまれてきた ロングセラー商品「ジャンキムチ」の特徴である豆板醤の辛さとえびの旨みを再現し、 さらに味噌とコチュジャンをブレンドすることで鍋スープに欠かせないコクを持たせ、 にんにくとごま油で風味豊かに仕上げた"辛さと旨味の 1 鍋に水と煮干しを入れしばらくおき、火にかけて沸騰したら弱火にし、少し煮たら煮干しを取り出す。 2 ＜調味料＞の材料と納豆を加え、混ぜ合わせる。 豆腐、豚バラ肉、白菜キムチを加えて煮る。 白ネギ、シメジ、ニラも加え、火の通った物から
